Black Friday
Black Friday Champagne søndag Rød mandag Hvid tirsdag Bordeaux onsdag Magnum torsdag Black Friday Se alle Black Friday tilbud
Andre tilbud Tilbud a Tilbud b Tilbud c Tilbud d Tilbud e Tilbud f Tilbud g Tilbud h Se alle tilbud
Se alle Black Friday tilbud
Vin
Type
Rødvin Hvidvin Champagne Mousserende vin Fine Wine Rosévin Dessertvin Portvin Hedvin Sherry Naturvin Orangevin Alkoholfri vin Smagekasser Lykkekasser Gavekort Alle vine
Land
Frankrig Italien Spanien Tyskland USA Østrig Portugal New Zealand Sydafrika Grækenland Danmark Argentina Chile Luxembourg
Områder
Bourgogne Bordeaux Rhône Sancerre Piemonte Toscana Pomerol Ribera del Duero Loire Mosel Veneto Marlborough Californien
Drue
Pinot Noir Chardonnay Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon Riesling Grenache Merlot Tempranillo Cabernet Franc Syrah Nebbiolo Malbec Sangiovese
Producenter Peter Sisseck Château Mont-Redon Georges Duboeuf Quinta Sardónia Domaine Bott Geyl La Spinetta Champagne Philipponnat Champagne J. Lassalle Diebolt-Vallois Weingut Buchegger Weingut Fritz Wassmer Weingut Gies-Düppel Corte Figaretto
Black Friday
Se udvalget af vin i Løgismoses Vinarkiv
Spiritus & Drikke
Spiritus Gin Whisky Rom Vodka Cognac Snaps Calvados Likør Eau-de-Vie Grappa og Marc Gavekort
Drikke Øl og cider Tonic Sodavand & lemonade Juice, most & saft Kildevand Kaffe & te Øvrige drikke
Producenter
Stauning Whisky Copenhagen Distillery Gölles Edlen Brand & Freines Essig The Original Free Dinks Company
Copenhagen Distillery - Dansk destilleri når det er bedst
Alkoholfrie cocktails fra The Original Free Drinks Company
Mad
Køl & frost Mejeri Ost Kylling & køl Skaldyr & fisk Pålæg Færdigretter & supper Spreads & saucer Frostvarer
Kolonial Brød Mel & brødblanding Müsli & toppings Pasta & ris Olie & eddike Spreads & patéer Grønt på glas & antipasti Tørret frugt & grønt Konserves (havets specialiteter)Supper og saucer Krydderier
Snacks & sødt Kager & kiks Chokolade Slik Snacks, chips og nødder Pålægschokolade Marmelade & smørepålæg Sirup & honning
Grej & Gaver
Det gode grej Vinglas Coravin Henkogningsglas Bestik Proptrækkere Vintilbehør Potter og pander Forskærersæt Ostesæt Andet køkkenudstyr
Gaveidéer Gaver til hende Gaver til ham Gavekurve Gavekort
Producenter
Ceramicas Breda Segra Forge de Laguiole Dutchdeluxes ScanWood Weck glas De Buyer Sydonios Duralex Zalto
Giv en Løgismose gavekurv i gave
Events
Tilbud
Vin på tilbud Se alle vine på tilbud Rødvin på tilbud Hvidvin på tilbud Rosévin på tilbud Mousserende vin
Spiritus på tilbud Se alt spiritus på tilbud Se alle drikke på tilbud
Delikatesser på tilbud Se alle delikatesser på tilbud
Grej på tilbud Se alt grej på tilbud
Find alle de gode tilbud på vin
Løgismoses Vinarkiv – eksklusivt for medlemmer
Inspiration
Læs om vin & mad Rejseguide til vin og mad Mit bedste mad & vin tip Vinproducenter Vin & Mad Vin & Ost Råvarefokus Kokketips Barskabet Vinviden
Temaer Brunch Nem hverdag Bagning Frokost Tapas Baren Snacks
Om Løgismose Historien om Løgismose Klub Løgismose Vin & Mad Smag, holdning og håndværk Bag om Løgismose Løgismose Mejeri Løgismose kyllingen Kontakt
Ansvarlighed
Smagen af frihed Samarbejde med Dyrenes Beskyttelse Mælk med god samvittighed Bæredygtig emballage Bedre dyrevelfærd Dyrevelfærdsmærket CSR
Gå på opdagelse i vores Klub Løgismose magasiner
Opskrifter
Måltidstype
Morgenmad Brunch Frokost Aftensmad Snacks Drikke Tilbehør Forretter Hovedret Dessert Natmad
Køkken
Fransk mad Italiensk mad Asiatisk mad Dansk mad Spansk mad Mellemøstlig mad Middelhavsmad Græsk mad
Sæson Hele året Forårsmad Sommermad Efterårsmad Vintermad
Gå på opdagelse blandt vores forretter
Gå på opdagelse blandt vores hovedretter
Gå på opdagelse blandt vores desserter
Butikker
Butikken på Nordre Toldbod Lige nu i butikken Åbningstider Bestil rôtisserie-grillet kylling Producenter i butikken
Mejeriudsalget Lige nu i butikken Åbningstider
Løgismose i Netto Løgismose kyllingen Løgismose mejeri Løgismose ost Løgismose vin Løgismose færdigretter
Løgismose på Nordre Toldbod
Løgismoses produkter i Netto

Umuts tarteletter med Løgismose kylling

Umut Sakarya får flere måltider ud af én Løgismose kylling. Han bruger rup og stup på kyllingen og får både ramen og tarteletter med høns i asparges ud af den gode kylling. Opskriften på Umuts tarteletter med Løgismose kylling får du her. Er du nysgerrig på mere af det, så se med i Umuts video om kyllingen her.

8 personer

Kok og gastronomisk formidler Umut Sakarya

Ingredienser

Under- og overlår – fra den hele Løgismose kylling
1 porre
1 gulerod
1 løg
2 stængler bladselleri
1 pastinak
Persillestilke
Laurbærblade
1 håndfuld timian
2 liter vand
5 peberkorn
2 dåser asparges
3 dl Løgismose piskefløde
3 dl Løgismose sødmælk
Maizena
Salt og peber
Cherrytomater
Persille

Sådan gør du

Step 1.

Læg kylling og suppeurter f.eks. porrer, gulerødder, løg, selleri, pastinak, persillestilke, laurbærbalde og timian i en gryde med sorte peberkorn og hæld ca. 2 liter kold vand over.

Step 2.

Bring gryden i kog og lad det simre i ca. 40 min. Sluk gryden efter kogning og lad kyllingen trække i en times tid i gryden. Sigt fonden igennem en fin si og pluk kyllingen. Reducer fonden til det halve.

step 3.

Tilsæt nu 2 dl aspargesvand (fra dåsen) til gryden samt 3 dl piskefløde og 3 dl sødmælk. Lad gryden komme op at koge og jævn saucen med maizena (husk at røre maizenaen helt ud inden i koldt vand og tilsæt den lidt ad gangen til gryden, der skal være i kog).

Step 4.

Vend nænsomt dåseasparges og kyllingestykkerne i saucen. Smag til med salt og peber. Server i lune tarteletskaller og pynt af med små tomater og et blad persille.

Andre forslag

Gå til opskrifter

Løgismose Netto Miljø MORNAYSAUCE Kartoffelgratin 5 Low (1)

Umuts tarteletter med Løgismose kylling

Ingredienser

Sådan gør du

Step 1.

Step 2.

step 3.

Step 4.

Tags

Andre forslag

Flødekartofler

Lakselasagne

Citronsauce

Kartoffelporresuppe

Svampesauce

Gorgonzolasauce

Radicchio ripieno

Sprøde svær, søde kastanjer og surkål