Fakta
- Black Friday
- VinTypeRødvinHvidvinChampagneMousserende vinFine WineRosévinDessertvinPortvinHedvinSherryNaturvinOrangevinAlkoholfri vinSmagekasserLykkekasserGavekortAlle vineLandFrankrigItalienSpanienTysklandUSAØstrigPortugalNew ZealandSydafrikaGrækenlandDanmarkArgentinaChileLuxembourgOmråderBourgogneBordeauxRhôneSancerrePiemonteToscanaPomerolRibera del DueroLoireMoselVenetoMarlboroughCalifornienDruePinot NoirChardonnaySauvignon BlancCabernet SauvignonRieslingGrenacheMerlotTempranilloCabernet FrancSyrahNebbioloMalbecSangiovese
- Spiritus & Drikke
- Mad
- Grej & Gaver
- Events
- Tilbud
- InspirationLæs om vin & madRejseguide til vin og madMit bedste mad & vin tipVinproducenterVin & MadVin & OstRåvarefokusKokketipsBarskabetVinvidenOm LøgismoseHistorien om LøgismoseKlub Løgismose Vin & MadSmag, holdning og håndværkBag om LøgismoseLøgismose MejeriLøgismose kyllingenKontakt
- Opskrifter
- Butikker
Løgismose asiatisk chilimayo
Forhandles hos
med forbehold for udsolgte varer
Løgismose Netto
Forhandles i Netto i udvalgte uger
Beskrivelse
En mayonnaise, der på fineste vis repræsenterer det, den er – rørt fra bunden i Løgismoses køkken på Fyn med smag af de råvarer, den er lavet af. Med inspiration fra det asiatiske køkken har vores kokke smagt mayonnaisen til med ristet sesam, citrongræs, soja og chili. Resultatet er en spicy og aromatisk mayonnaise, god til blandt andet sushi, poké bowl, burger, bao og tempurarajer.
Ingredienser
mayonnaise 55%: rapsolie, vand, ÆGGEBLOMMEPULVER, salt, surhedsregulerendemiddel: MÆLKESYRE, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, stabilisatorer: guargummi og xanthangummi
SKYR: MÆLK, MÆLKESYREKULTUR
brun farin
citronsaft
SESAMOLIE
chilipeber 2.1%
SOJASAUCE 1.9%: vand, SOJABØNNER, HVEDE, salt
hvidløg
salt
ingefær
citrongræs 0.7%
SESAMFRØ
limeskal
peber
chili 0.1%
surhedsregulerende middel: citronsyre
konserveringsmiddel: kaliumsorbat