SMAGEN AF SOLSKIN: SANCERRE OG POUILLY-FUMÉ
Tyvstart foråret med den vidunderlige vine fra Sancerre og Pouilly-Fumé. Det er vores gode venner hos de 3 producenter Reverdy, Cailbourdin og Tinel-Blondelet, der har lavet det dygtige arbejde i mark og kælder. Mix 6 flasker for 995,- og spar op til 33%. Tilbuddet gælder til og med 8. marts.
DOMAINE BERNARD REVERDY
Domaine Bernard Reverdy et Fils har leveret gnistrende rene og arketypiske Sancerre vine til Løgismose i en lille menneskealder, og vi har en meget stor skare af kunder som trofast venter på at den nye årgang skal blive frigivet når vi endnu engang har måttet melde udsolgt fordi vi simpelthen kan sælge flere flasker end familien er i stand til at levere. Sådan har det været i mange år, og efter vi har fornyet vores fokus på salg til restauranter er presset på disse vine ikke blevet mindre.
Domaine Reverdy ligger i udkanten af den lille landsby Verdigny og her kan familien dokumentere at deres forfædre har dyrket druer og lavet vin helt tilbage i 1500-tallet, og som en kuriositet har de fået fremstillet en meget smukt og detaljeret stamtavle, som pryder den ene endevæg i det hyggelige smagelokale. Og der er mange Reverdy’er i Verdigny og omegn. Hele 35 viser opslag i den lokale telefonbog som de franske teleselskaber stadig udgiver.